해장 요리 북어라면 숙취해소 짱

### 북어라면 만드는 방법

**재료**

- 라면 1봉지

- 북어채 한 줌

- 물 500ml

- 달걀 1개

- 대파 약간

- 다진 마늘 1작은술

- 국간장 1작은술

- 참기름 1작은술

- 후추 약간

**만드는 법**

1. 냄비에 참기름을 두르고 북어채를 약불에서 살짝 볶아 고소한 향을 낸다.

2. 다진 마늘을 넣고 함께 볶다가 물 500ml를 붓는다.

3. 물이 끓으면 라면 스프와 면을 넣는다.

4. 면이 거의 익을 때 국간장을 넣고 간을 맞춘다.

5. 달걀을 풀어 넣고 살짝 저어준다.

6. 마지막으로 송송 썬 대파와 후추를 넣고 마무리한다.

뜨끈하고 시원한 국물로 속을 달래는 북어라면 완성.

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숙취해소 해장라면 콩나물이 들어간 왕이라면

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장국수 레시피 얼큰계란국수 끓이는법 장국수 만들기 해장요리

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